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青岛目前生猪供应稳定 预计今年底存栏达160万头

来源:青岛新闻网

作者:

2020-07-16 09:17:07

青岛新闻网7月15日讯(记者 朱颖)15日下午,青岛市农业行政执法支队支队长沙剑林做客网络在线问政时透露,青岛目前生猪存栏155万头左右,比去年年底有明显增长,预计年底存栏可达到160万头,生猪供应稳定。外地生猪可进入青岛市,但需要提前向当地动物卫生监督机构申报检疫,符合要求后才可以进入青岛市的屠宰企业进行屠宰。《生猪屠宰管理条例》明确规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

上半年,青岛查办农产品质量违法案件42起

对于网友提出的疫情期间,我市对农产品是否进行了检测。沙剑林回复,青岛市农业农村局一直很重视农产品质量安全检测工作,2020年初就制定了全年的农产品质量监测计划,包括定性定量检测、快速检测,虽然从二月份开始,疫情防控压力较大,但是依然没有间断对农产品的检测,还加大了抽检力度。截至目前,青岛完成了定性定量检测3271批次,种植业快速检测15万多批次,“瘦肉精”快速检测7万多批次,检测合格率保持在98.5%以上,全市农产品质量安全形势持续稳定。

新冠疫情发生以来,为确保农产品质量安全,市农业农村局开展了一系列专项检查,实施了2020年农产品质量安全整治“利剑行动”,以蔬菜、水果、禽蛋、肉类为重点产品,全面排查生产企业、合作社、家庭农场、种养植户,严厉打击生产过程中违法使用禁用农(兽)药、不遵守安全间隔期和休药期等违法违规行为。上半年,全市累计出动监管执法人员7200余人次、检查各类生产主体3150余个,查办农产品质量违法案件42起,有效保障了农产品质量安全。

青岛生猪供应稳定,预计年底存栏达160万头,禁止个人屠宰

对于网友提出的担心猪肉涨价问题,沙剑林回复,根据行业分析,青岛目前生猪存栏155万头左右,比去年年底有明显增长,预计年底存栏可达到160万头,生猪供应稳定。外地生猪可进入青岛市,但需要提前向当地动物卫生监督机构申报检疫,符合要求后才可以进入青岛市的屠宰企业进行屠宰。

《生猪屠宰管理条例》明确规定“国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动”。近年来,市农业农村局会同公安、市场监管等部门,组织开展了“扫雷行动”“百日行动”“零点行动”等打击私屠滥宰专项整治行动,累计查处违法屠宰案件319起,铲除黑作坊、黑窝点86个,没收未经检验检疫的猪肉12.48吨,累计罚款104.78万元,移送食药、公安部门案件15起,极大地震慑了私屠滥宰、屠宰病死猪、注水及注入其他物质等违法犯罪行为,全市屠宰监管秩序持续好转。发现私屠滥宰的情况,欢迎拨打“12345”进行举报。

禁止出售检测不合格的乳用动物及其产品

有网友询问村里养奶牛的把奶卖给附近村民喝是否可以,沙剑林回复,根据《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》,奶畜养殖者可以向取得资质的生鲜乳收购站出售生鲜乳。《山东省动物防疫条例》规定“禁止出售或者收购未经布鲁氏菌病、结核病等动物疫病检测或者检测不合格的乳用动物及其产品”。奶牛产奶直接售卖存在极大的安全隐患,首先,挤奶后应立即降温冷藏,奶未经严格的存贮、杀菌程序,易滋生大量细菌;另外,奶牛如未经检疫,可能存在传播布病、结核病等人畜共患病的风险。如发现出售或者收购未经布鲁氏菌病、结核病等动物疫病检测或者检测不合格的乳用动物及其产品的,欢迎您向“12345”进行举报,将依法查处。

[责任编辑:杨凡、张焕焕]

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