青岛印发方案，力争2027年规上企业营收超2500亿元

近日，青岛市现代轻工产业专班印发《青岛市现代轻工产业发展行动方案（2025-2027年）》（以下简称“行动方案”），青岛将聚焦健康食品饮料、新型纺织服装等细分赛道，从提升创新力、优化供给体系、提升产业能级、优化产业生态等四方面发力，推动现代轻工产业品种引领力、品质竞争力、品牌影响力显著增强。力争到2027年，规上企业营业收入规模突破2500亿元。

在位于即墨区即发龙山工业园的青岛即发盛宝纺织有限公司，数字化纺纱智能生产线构建起纺织智造新生态。梁孝鹏 摄

据悉，现代轻工产业是青岛重要的优势产业、民生产业，拥有青啤、即发等一批龙头企业。青岛将提升产业科技创新能力摆在首位，做强培育产业新质生产力的核心引擎。

根据行动方案，青岛一方面支持以企业为主体，建设各级企业技术中心、工程研究中心、“一企一技术”研发中心、工业设计中心等研发机构，推进海洋食品加工与安全控制全国重点实验室等创新平台建设；另一方面，面向重点行业共性创新需求和未来重大消费升级需求，突破农副产品精深加工、功能食品、健康饮品、海藻纤维、纳米纤维、功能面料、无水印染等领域关键技术，补齐基础材料、先进工艺、高端装备等现代轻工领域技术短板。此外，鼓励组建行业产教融合共同体和产业创新研究院等新型融合创新平台，促进技术创新与市场需求有效联结，加快科技创新成果转化步伐。

现代轻工产业以消费品为主，直面个人消费者，市场竞争异常激烈，在一定程度上对产品上新速度和品牌建设能力有着更高的要求。瞄准现代轻工产业的这些特征，青岛提出深化“三品”战略，优化供给体系。

行动方案提出，聚焦健康、育幼、养老等民生迫切需求，加快升级创新产品研发，大力开发预制食品、休闲食品、功能食品、特膳食品、草本饮料等特色健康食品，积极研发智能仿生、抗菌防污、保健理疗、吸湿速干等新型纺织服装产品，加快发展婴童用品、适老化产品，推动地方特色传统食品工业化、传统工艺产业化。开展食品工业企业诚信管理体系贯标培训，推进婴配乳粉企业追溯体系建设，支持鼓励现代轻工企业主导或参与各类标准建设，建立健全质量管理体系，提升质量保障水平。深入挖掘自主创新、品质高端、信誉良好的历史经典品牌、时代优品品牌和潮流新锐品牌，培育一批产业特色鲜明、地域标识明显、行业认可度较高的区域特色优势品牌，积极构建消费名品方阵。

推进传统产业质量变革、效率变革、动力变革是一项事关产业链研发、生产、销售各环节的系统工程，不仅涉及技术、产品这些十分具体的要素，也离不开先进的经营理念和商业模式。青岛在行动方案中明确提出，将以“三化”为牵引，提升产业能级。

聚焦产业链高端化，支持乳制品、肉制品、水产品、酿酒、粮油等行业企业建设优质原料基地，提升农副食品精深加工比重；鼓励食品饮料企业加大生物发酵、高效提取、分离制备、精准营养等前沿技术研发和应用，支持纺织服装企业突破时尚创意设计、高性能纤维、高端面料、产业用纺织品等关键薄弱环节。聚焦产业链智能化，逐步实现研发、设计、制造、营销、服务全链条数字化、网络化、智能化，加快培育发展大规模个性化定制、人工智能辅助创意设计、互联网营销配送共享平台等服务型制造新业态新模式。聚焦产业链绿色化，推广绿色低碳先进技术，提高农副产品原料梯次利用、全值高值利用和副产物综合利用、循环利用水平，加快有机食品添加剂、迭代涤纶、超临界二氧化碳无水印染等技术产业化进程。

此外，青岛还将依托自身资源禀赋和产业优势，培育更多优质企业，加快推进延链补链强链，不断优化产业生态。

行动方案提出，聚焦海洋功能食品、预制菜、乳制品、咖啡饮品、草本饮料等全食材产业链以及功能纤维材料、高端面料、产业用纺织品、时装设计、品牌营销等新型纺织服装重点领域，开展现代轻工产业定向招商，加快引进一批核心竞争力强、市场前景广、发展后劲足的重点企业和项目。培优育强青岛食品、青岛啤酒、青岛饮料、即墨针织、即墨童装、平度睫毛、胶州制帽等一批优势特色产业集群；围绕胶东经济圈、青岛都市圈一体化发展，推动现代轻工产业协作共兴，积极培育轻工领域先进制造业集群，共同打造具有国际竞争力的现代轻工产业基地。

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