青岛5月鲜菜、猪肉价格稳中有降 6月供应充足_青岛要闻_青岛

5月青岛鲜菜、猪肉价格稳中有降鸡蛋价格止跌回升

5月份，青岛市主要食品价格稳中有降。根据国家统计局青岛调查队5月30日对40种主要食品价格的监测，相比4月30日，价格下降的有23种，占主要监测品种的57.5%，价格上涨的有15种，价格持平的有2种。其中，鲜菜价格稳中有降，鲜果价格涨跌互现，鸡蛋价格止跌回升，猪肉价格稳中有降，水产品价格以降为主。

鲜菜价格稳中有降

随着气温升高，青岛当季蔬菜、应季蔬菜供应量充足，蔬菜价格整体下降。从监测数据来看，与4月30日价格相比，5月30日重点监测的20个鲜菜品种价格“12降8涨”。其中，菜花价格大幅下降26.4%,土豆、芸豆角、西红柿、茄子、冬瓜和青椒价格分别下降19.6%、19.2%、16.8%、12.4%、11.7%和11.2%，黄瓜、圆葱、油菜、波菜和韭菜价格降幅在10%以内。受市场供应量减少影响，蒜苔价格上涨26.9%，大葱、大头菜、茼蒿、大白菜、西葫芦和芹菜价格分别上涨16%、15.7%、13.9%、13.8%、12.4%和10.3%，胡萝卜小幅上涨4.2%。

鸡蛋价格止跌回升

近期，随着气温逐渐升高，蛋鸡产蛋量减少，加之端午节临近等因素影响，鸡蛋价格结束了连续两月环比下跌态势。5月30日调查数据显示，鸡蛋价格由4月30日的7.84元/千克升至5月30日8.08元/千克，环比上涨3.1%。

猪肉价格稳中有降

随着生猪价格的回升，猪肉价格降幅收窄，5月30日价格监测显示，猪精肉平均价格为21.98元/千克，环比上涨0.6%。猪五花肉价格为25.28元/千克，环比下降0.4%。从5月5日、10日、15日、20日、25日和30日的6次价格监测数据来看，猪肉价格呈小幅回升态势，但价格仍处于低位。

此外，牛肉、羊肉和禽肉类价格较为平稳。监测显示，牛肉价格与4月份持平，羊肉价格微降0.3%；鸡胸肉价格上涨2.3%，鸭腿肉价格与4月份持平。

水产品价格以降为主

5月份，重点监测的6种水产品价格“五降一涨”。其中，鲅鱼价格大幅下降24.9%，由4月30日49.96元/千克下降至5月30日37.51元/千克。草鱼、黄鱼、鲤鱼和带鱼价格分别下降3.2%、2.9%、1.7%和1.7%。鲜虾价格小幅上涨0.6%。

鲜果类价格涨跌互现

5月份，重点监测的7种水果价格“四降三涨”。其中，西瓜受上市量大影响，价格大幅下降42.6%，由4月30日的7.69元/千克下降至5月30日的4.41元/千克。哈密瓜、梨和香蕉价格分别下降5.2%、1.9%和1.5%。草莓受上市量减少影响，价格大幅上涨14.7%。菠萝价格上涨7.8%，苹果价格上涨1.6%。

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蔬菜、猪肉供应充足我市“菜篮子”持续平稳运行

青岛日报/青岛观/青报网讯据青岛市商务局监测，5月份我市“菜篮子”市场品种丰富，价格平稳运行，蔬菜价格、猪肉价格回落。

随着气温升高，地产蔬菜出园率增高，加上外地菜不断入市，蔬菜品种和数量均有所增加，拉动蔬菜价格整体回落。市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.4万吨，日均2398吨，比上月上涨4.3%。蔬菜批发均价为2.8元/公斤，比上月下降6.4%；蔬菜零售均价为6元/公斤，比上月下降3.2%。

生猪市场供应充足，目前猪肉终端市场需求量疲软，价格平稳回落。市区猪肉5月份上市总量为10.4万头，日均3353头，比上月下降3.4%，比去年同期增长4.3%；批发均价14.84元/公斤，比上月上涨2%，比去年同期下降23.9%；猪肉零售均价23.02元/公斤，比上月下降9.1%，比去年同期下降20.1%。

市商务局相关负责人表示，6月份，随着地产蔬菜进入生产旺季，加上外埠蔬菜不断入市，品种逐渐增多，预计我市蔬菜市场货源充足，价格将稳中有降；猪肉市场存栏量充足，消费终端需求平稳。总体看，我市6月份蔬菜肉类市场品种丰富、供应充足，价格将保持平稳运行，请广大市民放心消费、理性消费。

（记者张淼淼）