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113秒丨肉肥味美!青岛西海岸新区3万亩贝类海鲜喜获“春收”

来源:齐鲁网

作者:

2021-03-13 15:39:03


  

齐鲁网·闪电新闻3月13日讯 近日,在青岛西海岸新区,3万多亩牡蛎、扇贝喜获丰收。经过半年至一年多的生长,牡蛎、扇贝等贝类海鲜此时最为肥美。在青岛西海岸新区这片两万多亩的海洋牧场里,一排排整齐的海上养殖浮漂一眼望不到边。牡蛎、扇贝等贝类海鲜就放养在浮漂下面的网具上,虽然是人工投苗,但生长在优质自然海水环境里,与自然野生贝类几乎没有差别。

牡蛎、扇贝等贝类海鲜,因为营养价值极高而价格低廉广受欢迎。以青岛为代表的北方贝类海鲜以生成时间长、肉质劲道、鲜度高、口感好而著称。每到收获季节,吸引了不少外地客商前来抢购,来往的货车不断把新鲜肥美的海鲜运输到全国各地,摆上各地群众的餐桌。

目前,青岛西海岸新区海洋贝类养殖面积已达3万多亩,由于普遍采取了“公司+养殖户”的养殖模式,从苗种改进、技术管理、到抵御市场风险能力,抱团发展让青岛西海岸新区海水养殖业走上了良性发展轨道。

闪电新闻记者 张洁 西海岸新区融媒 张磊 耿德业  报道


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