齐鲁网·闪电新闻3月10日讯 春天,有很多这个季节专属的美味,比如说香椿、草莓、桑葚等等,青岛是海滨城市,青岛人还可以享用梭鱼、面条鱼等大海中的美味。惊蛰过后,面条鱼大量上市,3月9日,青岛小港码头就热闹起来了。
捕捞回面条鱼的渔船停靠在码头上,渔民邱师傅正忙活把面条鱼冲洗、装箱,然后上秤,直接进入海鲜市场。由于面条鱼离开水容易变质,而且它冷冻的意义不大,因此基本上都是当天捕捞,当天就进入市民的餐桌。
在青岛团岛农贸市场,记者看到不少摊位上都有面条鱼销售。相比于其他海捕鱼类,面条鱼每斤5元的零售价格,可以说近似于“白菜价”。
素材来源:青岛广播电视台蓝睛客户端
闪电新闻记者 董迪 报道