浮山湾海滨赶海乐趣多 收获2斤以上大梭鱼很平常

青岛新闻网1月19日讯（记者 庞为 摄影 逄淑才）近日，浮山湾海滨退大潮，露出了大片海滩，众多市民和游客纷纷加入了赶海的队伍。

赶海不像下海捕捞那样成网地收获，它要求赶海人一件件耐心地寻找，在寻找和收获每一件海物时，逐渐了解了它们的习性，总结出经验和窍门，也逐渐找到了一种寄情于大海的快乐和情感，赶海文化也就这样产生了。

被海浪卷到海滩上的各种海菜，俯身就可以捡拾，石花菜、石莼、裙带等都是可以食用的健康海菜。 

刚从泥沙中挖出的镜蛤，个大壳厚，近似圆形“面如满月”。 

浮山湾畔海滩赶海，最常见的收获是大竹蛏、香螺。

竹蛏，肉味鲜美，营养价值高，特别是大竹蛏很是珍贵。在退潮后的海滩上，有赶海人在仔细寻找竹蛏的洞穴，看到小孔先用铲子将表层去掉，露出圆洞后马上撒上预先准备的盐，蛏子以为海水来了，就会出来，这时赶紧用手拽住往外拔，这就是专门对付竹蛏的“盐钓法”。看，图为就要收获一只竹蛏的瞬间，竹蛏的肉足似乎迟迟不愿离开洞穴。

两壳抱合呈竹筒状足有食指粗的大竹蛏。

冬天的梭鱼是不咬钩的，此时它尚未睁眼，味道也最为鲜美。有经验的赶海人总有捕获它的秘笈，收获2斤以上的大梭鱼也是常有的事。

小朋友在家长的带领下也收获了各种可食用海菜。更重要的是，通过赶海，增强了劳动观念，增加了对大海的了解。

[责任编辑：卜新]

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