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小葵烹饪课堂:街边美味小吃—煎臭豆腐(第76期)

关键词:小葵烹饪课堂 煎臭豆腐 油煎臭豆腐 油炸臭豆腐 臭豆腐做法

[提要]近期烹饪课堂,小葵就为大家介绍几款爆红街边小吃的做法。那些欲罢不能的街边小吃,亲自动手,放心享受!上期烹饪课堂,小葵为大家介绍了海苔烧饼的做法,本期呢,小葵要为大家介绍的是煎臭豆腐...

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  炎炎夏日,最能让大家忘却一天疲惫的,莫过于街边的美味小吃了。鉴于街边摊贩的卫生情况,享受的同时,也会给大家的身体造成危害。

  近期烹饪课堂,小葵就为大家介绍几款爆红街边小吃的做法。那些欲罢不能的街边小吃,亲自动手,放心享受!上期烹饪课堂,小葵为大家介绍了海苔烧饼的做法,本期呢,小葵要为大家介绍的是煎臭豆腐的做法。

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  煎臭豆腐

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  此菜香中带臭,臭中带香,闻着臭吃着香,很开胃。


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