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小葵烹饪课堂:介绍苦瓜的4种常见做法(第60期)

关键词:小葵烹饪课堂 烹饪课堂 苦瓜的做法 苦瓜做法大全 夏季消暑食物

[提要]上一期烹饪课堂,小葵为大家介绍了西红柿的4种常见做法:西红柿鸡蛋汤、西红柿烧茄子、西红柿炖牛腩、糖渍西红柿。本期,小葵要为大家介绍的是苦瓜的4种常见做法。

苦瓜1

苦瓜

苦瓜

苦瓜

  即将进入六月,各地开始开启高温模式,青岛虽说不会有地面烫鸡蛋的情形,但随着气温增高,也不免有些燥热。这个季节,我们需要吃些清凉祛暑的食物。近期,小葵就为大家推荐一些具有清凉消暑功效的当季蔬菜。

  上一期烹饪课堂,小葵为大家介绍了西红柿的4种常见做法:西红柿鸡蛋汤、西红柿烧茄子、西红柿炖牛腩、糖渍西红柿。本期,小葵要为大家介绍的是苦瓜的4种常见做法。

  按时关注小葵烹饪课堂,定会让你的厨艺大有长进!

  苦瓜

  夏天天热,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。

  苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦,但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,营养价值业就越高。


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