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小葵烹饪课堂:青岛代表菜炸虾仁的做法(第7期)

关键词:烹饪课堂 炸虾仁 炸虾仁做法 家常菜做法 青岛代表菜

[提要]小葵烹饪课堂开课啦!外焦里嫩的炸虾仁来啦!本期,小葵要教大家的是青岛十大代表菜之一的炸虾仁的做法。每天按时关注我们的烹饪课堂,定会让你的厨艺大有长进哦。

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炸虾仁

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炸虾仁

  小葵烹饪课堂开课啦!外焦里嫩的炸虾仁来啦!

  本期,小葵要教大家的是青岛十大代表菜之一的炸虾仁的做法。每天按时关注我们的烹饪课堂,定会让你的厨艺大有长进哦。

  一、菜品介绍

  青岛人偏爱虾蟹,将青岛崂山小海虾去壳去皮,挑去虾线,裹粉油炸,是青岛市民对鲜虾这种食材的珍重。炸虾仁色泽金黄、鲜香浓郁、口感脆爽,裹粉油炸后的虾仁,更能体现青岛菜品的文明,是不同于其他菜系的又一亮点。

  菜品特点:色泽金黄、外焦里嫩


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